Где в Ташкенте лучший плов — сравнили 3 места
Чайхана, семейный ресторан и модная кухня
Три казана, один вопрос: куда идти за пловом в четверг. Ответ — ниже, с фото и видео.
Плов в Ташкенте — не блюдо, а способ провести обед. Мы объехали три места с разной философией: базарную чайхану, семейный ресторан и модную кухню в центре.
Оценивали рис, мясо, зирвак и то, насколько хочется вернуться.
Как мы пробовали
Хороший плов узнаётся по тому, как он лежит на ляганe: горкой, но не разваливается.
— ошпаз Бахтиёр
Итог: если хочется классики — чайхана, если вечер с семьёй — ресторан. Оба варианта есть в MilliyMenu: столик бронируется в два касания.
Часы работы и меню подтягиваются из карточек заведений. Нашли неточность — напишите нам из карточки места.